Dirk van den Broek haalt uit voorzorg per direct meerdere rundvleesproducten uit de schappen. Na controle in de eigen slagerij is gebleken dat op een van de ontvangen grondstoffen listeria is aangetroffen. Deze grondstof is verwerkt in meerdere vleesproducten. Dit meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).
De supermarktketen haalt uit voorzorg de Beste Rundersteak natural 2BLK 2 stuks (barcode 2373287 met THT 17-1-2022) uit de schappen, net als de Beste Pepersteak 2BLK 2 stuks (barcode 2337225 met THT 17-1-2022), de Beste Kwartponder Royaal 2 stuks 2BLK (barcode 2379411 met THT 19-1-2022) en de Beste Rundergehakt 300 gram (barcode 2336493 met THT 15-1-2022 tot en met 18-1-2022).
Miskraam door listeria
In de meeste gevallen krijgen mensen met een listeriabesmetting wat griepklachten, maar in ernstige gevallen kunnen ze een hersenvliesontsteking of bloedvergiftiging oplopen. Mensen kunnen hieraan overlijden. Toen in 2018 een grootschalige uitbraak van listeria bij vleeswarenfabrikant Offerman werd aangetroffen, zijn tientallen ziek geworden. Minstens zes mensen zijn eraan overleden en zeker twee zwangere vrouwen kregen een miskraam. Listeria is met name gevaarlijk voor zwangeren, heel jonge kinderen, ouderen en mensen met een lage weerstand.
Door: Nationale Zorggids
Afbeelding: Dirk van den Broek
