Albert Heijn heeft besloten de maaltijdsalade met gerookte zalm, pasta en dressing van het huismerk uit de winkels te halen. De maaltijdsalade gerookte zalm van 450 gram met de houdbaarheidsdatum 28-07-2017 bevat pasta gemaakt van ei, maar dit staat niet op de verpakking vermeld. Dit kan schadelijk zijn voor de gezondheid van mensen met een ei-allergie. Dit meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).
Mensen met een allergie voor ei worden opgeroepen de maaltijdsalade niet te eten. Het product kan teruggebracht worden naar de winkel, waar de consument het aankoopbedrag terugkrijgt. Albert Heijn stelt dat de salade gewoon gegeten kan worden als mensen geen ei-allergie hebben.
Door: Redactie Nationale Zorggids