Slagers Beste Gemengd Gehakt Stroganoff 400 gram dat wordt verkocht bij DekaMarkt en Dirk bevat salmonella. Daarom halen de supermarkten het product met houdbaarheidsdatum 17-10-2020 en streepjescode 2390600 uit de schappen. Dit meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).
Klanten worden dringend verzocht het gehakt niet op te eten. Bij onvoldoende verhitting kan het namelijk een gevaar vormen voor de gezondheid, vooral voor jonge kinderen, ouderen, mensen met een verzwakt afweersysteem en zwangere vrouwen. Wie gezondheidsklachten heeft na het eten van het gehakt, wordt geadviseerd contact op te nemen met zijn of haar (huis)arts.
Een salmonellabesmetting ontstaat zo’n zes tot 72 uur na consumptie van besmet voedsel. Mogelijke symptomen zijn koorts, buikkrampen en diarree.
Door: Nationale Zorggids