Normal_horeca_filetamericain

In een bakje filet americain van de Aldi is salmonella gevonden. Het betreft tot nu toe slechts één bakje van de smaakvariant peper, maar de supermarktketen vraagt klanten om het product met de houdbaarheidsdatum 13 juli terug te brengen. De klant krijgt het aankoopbedrag terug. Dat meldt NVWA. 

De Aldi vraagt iedereen die het bakje van 150 gram heeft gekocht niet te consumeren. De bacterie salmonella kan bij consumptie namelijk gevaarlijk zijn voor de gezondheid. Vooral kinderen tot 5 jaar, zwangere vrouwen, zieken en senioren hebben meer kans om ziek te worden na een besmetting met de bacterie. In ernstige gevallen kan longontsteking, gewrichtsontsteking, nierfalen, bloedvergiftiging of shock optreden. De incubatietijd is tussen de 12 en 24 uur, maar kan de bacterie kan zich ook na 72 uur nog manifesteren. 

Door: Redacie Nationale Zorggids