VEGHEL - Hutten Catering gaat nauw samenwerken met Ziekenhuis Bernhoven in Veghel . Vandaag is bekend gemaakt dat beide partijen een overeenkomst zijn aangegaan, zo meldt Misset Horeca.
Hutten Catering wordt integraal verantwoordelijk voor het eten & drinken in het ziekenhuis. Daarnaast heeft het cateringbedrijf cateringpersoneel van het ziekenhuis overgenomen, zodat Hutten Catering de eindverantwoordelijkheid heeft.
Het personeel is inmiddels ingelicht en is tevreden over het verloop van de overname, omdat er geen banen verloren gaan en hun salaris hetzelfde blijft. "Het personeel weet nu waar het aan toe is en voor het ziekenhuis schept het duidelijkheid. Dit is een heel nieuw concept, onderscheidend van andere ziekenhuizen", zo meldt Jan Willem Nugteren, facilitair manager bij het Bernhovense ziekenhuis.
"Dat brengt een financieel risico met zich mee dat nu bij de cateraar ligt. We doen nu allebei waar we goed in zijn", aldus Nugteren.
© Nationale Zorggids / Henk Zuidema
