Bakker Bart wordt de nieuwe cateraar voor het Rijnstate Elst ziekenhuis. De horecagelegenheid wordt uitbesteed aan John Macleane, die al twee Jumbo-supermarkten in Elst heeft. Het ziekenhuis zet zich in voor gezonde voeding en kiest daarom voor plantaardige en lokale producten uit een duurzame voedselketen. Dit meldt Out of Home Shops.
De directeur bouw bij Rijnstate is blij dat hij Bakker Bart kan verwelkomen. Daarnaast geeft hij aan dat iedereen welkom is in het ziekenhuisrestaurant. Of het nu gaat om patiënten of bezoekers, iedereen die gezond wil eten, wordt een gastvrij onderkomen geboden.
Daarnaast is ook Macleane erg verheugd dat hij deel uit kan maken van nieuwe horeca in het ziekenhuis. “Want gezonde en duurzame voeding leidt tot een langer en gezond leven”, zegt hij. Zijn doel is om het aanbod volledig te baseren op lokale en duurzame producten.
Door: Nationale Zorggids
