Wie vaak zeer hete thee drinkt en daarbij dagelijks rookt of alcohol drinkt, loopt meer risico op het ontwikkelen van slokdarmkanker. Dit blijkt onder Chinees onderzoek onder meer dan 450.000 Chinezen. Alleen het drinken van zeer hete thee had volgens het onderzoek geen invloed op het risico op slokdarmkanker. Dit meldt NU.nl.
De deelnemers werden iets langer dan negen jaar gevolgd. Zij dronken in ieder geval eens per week thee en beschreven hoe heet deze thee was op het moment dat zij het dronken. Het kan dan gaan om warm, gloeiend heet of lauw. Uit het onderzoek kwam naar voren dat gloeiend hete thee zelf weinig effect heeft op het ontwikkelen van slokdarmkanker.
Wat echter wel effect had is de combinatie van hete thee, roken en regelmatige alcoholconsumptie. Wie hete thee drinkt, rookt en alcohol nuttigt, heeft vijf keer zoveel kans op slokdarmkanker. Onderzoekers denken dat dit komt omdat hete thee het slijmvlies in de slokdarm kan irriteren. “Ook kunnen hete vloeistoffen de barrièrefunctie van de cellen nabij de slokdarm schaden, waardoor het weefsel meer vatbaar wordt voor kankerverwekkende stoffen”, aldus kankeronderzoeker Neal Freedman tegen CNN.
Door: Redactie Nationale Zorggids
