DEEN Supermarkten roept uit voorzorg per direct alle eigen merk boomstammen (verpakking twee stuks) met houdbaarheidsdatum 3 augustus 2016 terug. De boomstammen kunnen salmonella bevatten, zo blijkt uit een kwaliteitscontrole. Dat meldt NVWA.
Klanten die het product hebben gekocht worden opgeroepen het product niet op te eten en de verpakking terug te brengen naar de winkel. Daar krijgt klanten het aankoopbedrag terug, hiervoor is geen bon nodig.
Salmonella is een bacterie die kan voorkomen in rauwe dierlijke producten, zoals vlees, vis en eieren. Ook groente, kiemgroente en fruit kan salmonella bevatten. Vooral kinderen tot 5 jaar, zwangere vrouwen, zieken en senioren hebben meer kans om ziek te worden na een besmetting met de bacterie. In ernstige gevallen kan longontsteking, gewrichtsontsteking, nierfalen, bloedvergiftiging of shock optreden. De incubatietijd is tussen de 12 en 24 uur, maar kan de bacterie kan zich ook na 72 uur nog manifesteren.
Door: Redactie Nationale Zorggids
