ENSCHEDE - Omdat verpakkingen van producten vaak erg lastig open te maken zijn, vooral voor ouderen en gehandicapten, is de Universiteit Twente van start gegaan met een poging dit probleem aan te pakken. Dat meldt RTV Oost.
Studenten van de universiteit gaan samenwerken met foodresearchbedrijf Het Foodatelier om betere en tevens goedkopere verpakkingen te ontwikkelen. De partijen zullen hiervoor vanaf september op het universiteitsterrein in een nieuw gebouw de European Packaging Gallery starten.
Met name bij de vaak onmogelijk lastig verpakte vlees- en visproducten in supermarkten zou een grote verbetering behaald kunnen worden. Verschillende ouderen hebben al aangegeven blij te zijn met de ontwikkelingen. De verpakkingen die als eerst verbeterd zullen worden, blijven vooralsnog geheim.
© Nationale Zorggids / Ype van Woersem
